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德国双立人再掀厨房新浪潮小菜大作 拒绝平庸

山东信息网 2016-04-22 15:57 来源:未知 可分享
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中国,上海- 2016428微观的美味是生活,放大的美食是艺术。烹小鲜如治大国,吃饭做菜绝不是一件小事!德国双立人285周年之“小菜大作”,为您呈现以小“鉴”大的摩登厨房之旅,刷新你对烹饪与厨房的全新认知!当厨房不再只属于家庭主妇,当时髦青年纷纷涌入厨房以烹饪为傲,在社交平台上频频晒出花样大餐,烹饪已然告别了平庸,不再是单纯果腹之为,而是美食爱好者们体现品味、彰显生活态度的新风尚。正值品牌285周年到来之际,世界领先厨具品牌德国双立人将在全国陆续拉开美食狂欢序幕 – “小菜大作”系列活动。

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美食狂欢季-“小菜大作”

作为双立人285周年系列活动的首秀,“小菜大作”将厨房中的食材放大成为缤纷艺术品,配上设计线条优美、颜色优雅的品牌厨具,让食材与美食利器浑然一体。所呈现的菜式也将选择品牌四大主打系列的诞生地:德国、中国、法国、意大利。一道小菜,大有作为!烹小鲜的过程,实则考验你对火候的掌控,对食材的处理,对菜色的把握,对盛器的选择。在厨房中,欲善其事必先利其器,本次双立人全球范围内最主流的明星产品、最摩登的美食利器:刀具系列、不锈钢锅系列、STAUB 铸铁锅系列、BALLARINI系列在风格各异的四大展区悉数亮相,令您一站式领略这些美味缔造者的风采!

德国双立人再掀厨房新浪潮小菜大作 拒绝平庸
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小菜大作菜谱集中华美食传统文化中的“川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮”,八大菜系各具气质;德系美食中的“忠于原味,讲求营养”的基本原则,保留食物原汁原味;法国美食在“精益求精”的过程中将食材的风味、天然性、技巧性、装饰和颜色完美搭配;意式菜肴素有“西餐之母”的美称,拥有典雅高贵,源远流长的气质。煎、炸、烤、蒸、煮、炖等多样的烹饪方式,更让每一道看似简单的菜肴变成一门大学问。

厨房达人召集令美食狂欢季 – “小菜大作”所到之处,全城范围的“厨房达人召集令”活动也将同步火热开展,以当地名吃为主题,邀请美食爱好者到店参与“召集”,分享“独门绝技”,寻找素人中的美食达人。

民间厨神面对面品牌更特约当地知名“厨神”光临现场,演示拿手名菜烹饪过程、分享烹饪技巧,现场“指点迷津”。

关于双立人285周年

德国双立人,1731年诞生于世界著名刀剑之城索林根, 285年来凭借独特的钢材配方及生产技术,受到全球烹饪爱好者及专业厨师的喜爱。不断创新和超越自我是双立人永葆活力的秘诀,全球5大锅具刀具研发中心见证了双立人对品质的精益求精。如今双立人已收购拥有百年历史的比利时皇家不锈钢锅具厂Demeyere,成为世界上可能拥有最多锅底压制技术的公司,并将“米其林大厨最爱”的珐琅铸铁锅- 法国STAUB,欧洲著名涂层锅品牌 – 意大利Ballarini纳入旗下,为热爱美食的你带来摩登厨房的体验。

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